Vad vill du äta?
Var vill du äta?
Sankt Paulsgatan
Eatnam
0 Kommentarer
I Vietnam kretsar det mesta kring mat och det mesta går att äta under dygnets alla timmar, oftast på gatan. På Eatnam delar vi med oss av våra favoriträtter vår mormor tillagade i södra delarna av Saigon. Färska örter, fisksås, nudlar och buljonger är återkommande ingredienser i våra rätter. Pho(nudelsoppa), Goi coun(färska vårrullar) och bun…
Skålen
1 Kommentar
Skålen är en salladsbar, men inte vilken som helst. Vi utmanar bilden av stereotypa salladsbarer och den snabbmatskultur som finns I Sverige idag. Passion och puls genomsyrar allt vi gör på skålen.
Calle om 
Sara om 
Fredrik om 
Sophia om 